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遂中迎食品安全专项检查,不负校园好“食”光~
2022-11-16 22:15| 发布者: daichangjie| 查看: 2019

民以食为天,食以安为先。为进一步加强学校食堂食品安全监督管理,切实做好食品安全工作保障,10月20日,省市场监管局餐饮监管处副处长吴谷扬,公安厅食药环侦总队副总队长曾伟根,省市场监管局餐饮监管处二级调研员索桂华,市市场监管局党组成员、副局长龙德智,市市场监管局餐饮服务监督管理科副科长梁芳,市场监管局高新区分局副局长杨作财等一行组成检查组到遂宁中学高新校区开展食堂食品安全专项检查。

领导带队检查食品安全工作严把监管关口

检查组一行深入学校食堂,先后查看了食堂餐饮服务许可证、食堂环境卫生、各类操作间硬件设施,重点检查了食品生产加工、食品留样、原材料进货渠道、餐具清洗、设备消毒等环节,并向食堂管理工作人员详细了解了食堂各项规章制度落实、食堂从业人员健康管理等情况。

检查组对学校食品安全卫生工作给予肯定,并要求学校要高度重视食堂食品安全工作,进一步完善并严格落实食品安全管理制度,切实为全校师生的饮食安全及健康保驾护航。

本次食品安全卫生检查,进一步提高了学校校食品安全管理的水平和能力,促进了校园食品安全的透明化、规范化、科学化。遂宁中学表示,将坚决落实上级关于食品安全的指示和要求,把校园食品安全、师生身体健康放在第一位,牢固树立师生学生的健康成长保驾护航!

后厨“透明化”监管

让师生吃上“放心餐”

食品安全是学校的底线

遂宁中学

绷紧“安全弦”

“食”刻守护师生舌尖上的安全

接下来,我们一起看看学校

后厨的真实情况吧

↓↓↓


后厨设施设备完备 分区合理、规章制度健全

各种调味品,香料规范放置

井然有序

环境整洁、即用即清 公示整齐、自学认真

食品留样记录认真

加工流程操作有序

管理规范

食品索证索票齐全

……

师生一起向“味”来

不负好“食”光

饮食是学生校园生活中

非常重要的一环

在学校吃什么

直接关系到孩子的健康成长

健康的三餐

是孩子健康成长的必要保障

而美味又营养的食物

在满足学生食欲的同时

也能让他们保持精力充沛

以最佳的状态投入到学习生活中

同学们饥肠辘辘

何以解忧,唯有佳肴

美食相伴,快乐又自在

同学们络绎不绝进入食堂

有序排队

然后心满意足地端着

美味的饭菜走向餐桌

用完餐后自觉收拾餐盘

全程井然有序

香喷喷的饭菜

同学们

或大快朵颐,或狼吞虎咽

吃完意犹未尽地咂砸嘴

……

还有那脸上洋溢的笑容

乐享校园好“食”光

学校推出10元/份套餐

实惠又美味

当然,还有特色菜品15元/份套餐

挑战你的味蕾!

还有师生同餐

不仅拉近师生距离

更“同”出了安全与幸福

教师在用餐过程中的同时

更做好了餐品安全、口味等

方面的监督

告诉大家一个好消息

食堂开通夜宵啦~

食堂开通夜宵啦~

食堂开通夜宵啦~

好啦,话不多说

直接上图!

请大家睁大双眼

管住口水呦~

香辣土豆、香酥鸡柳、美味鸡腿……

深受学生们喜欢

师生们对食材的新鲜卫生、合理搭配,以及菜品的丰富多样纷纷“点赞”!

接下来

让我们听听师生们在

食堂用餐的真实感受吧

↓↓↓

为了让孩子们吃着开心

家长们更加放心

学校每周星期一将推送一周食谱

美味不重样哟

校园食堂,关乎学生健康,牵动家长神经,是一项“民生工程”,也是一项“良心工程”。一直以来,遂宁中学都高度重视食品安全工作,紧紧围绕落实食品安全主体责任,构建食品安全工作体系,织密食品安全防护网。通过开展知识技能培训、厨艺大赛等一系列活动,着力提高食堂工作人员的服务意识,树立食品安全观念。并通过德育大课堂、主题班会、宣传展板、网络平台等形式,让同学们了解食品安全相关知识,增强自我防护能力。

常言道

人世间

唯有爱与美食不可辜负

遂中师生将

一起向“味”来

不负好“食”光

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