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遂宁中学高新校区本学期第二期“食育课”开课啦
2023-3-16 11:24| 发布者: daichangjie| 查看: 2903

最美人间烟火气

遂宁中学高新校区本学期

第二期“食育课”开课啦

速来和小编一起

感受现场,探寻美味~

此次

同学们需要制作的美食

是一道家喻户晓的家常菜

——番茄炒蛋

准备就绪

此次食育课

分为

烹饪理论学习和实践操作

两个环节

烹饪课上

同学们了解了番茄炒蛋

食材的来源

以及承载的饮食文化

理论学习结束后

厨师们亲自示范美食制作过程

同学们佩戴厨师帽

认真聆听

进一步掌握了

美食制作的方法和技巧

番茄炒蛋

寓教于劳,寓教于乐

到了实际制作环节

同学们摩拳擦掌,跃跃欲试

学生们深入美食制作现场

化身“小厨师”

分工明确、相互配合

亲手参与美食制作

切菜、调料、炒菜、摆盘……

每一个岗位都有

孩子们勤劳的身影

“老师,如何判断油温合适了?”

“老师,接下来该放什么调料啦?”

“老师,可不可以起锅了?”

……

没有过多接触烹饪的同学

虽然忙中有乱

但在专业厨师的指导下

也操作得有板有眼

双眸中投射出细心和专注

番茄炒蛋

是老百姓饭桌上的家常菜

深受人们的喜爱

被称为“国菜” 烹饪方法简单易学 营养搭配合理

快来看看同学们的劳动成果吧

看着自己做的美食

同学们的自豪感溢于言表

高兴地品尝

并向同学们分享自己制作的美食

遂宁中学

将美食文化引入劳动实践体验课程

推进了德育教育与劳动实践相结合

同学们在学习做美食的过程中

沉浸在小组合作与交流的快乐中

既感受到了饮食文化的魅力

也领悟到制作美食

背后劳动的价值和意义

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